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DATTES

Originaire des zones arides ou semi-arides du Moyen-Orient, la datte est cultivée depuis 4000 ans avant notre ère.

 

Riches en glucides et vitamines B, potassium et magnésium, les dattes sont à conseiller pour la pratique sportive, surtout de longue durée. Les fibres essentiellement insolubles sont efficaces contre la paresse intestinale. 

Riche en vitamines  B1, B2, B6, E
et Oméga-3
Antioxident
Contient des minéraux: zinc, fer, cuivre, calcium, germanium, sélénium et phosphore
AMANDE

 L'amande est riche en minéraux et contribue à réduire le taux de « mauvais » cholestérol.

 

Les amandes contiennent aussi de grandes quantités de vitamine E, de fibres, de phytostérol, d'antioxydants et des acides gras insaturés, toutes des substances bénéfiques pour la santé.

 

Elles sont excellentes pour la santé des os, grâce notamment à leur forte teneur en minéraux.

NOIX DE CAJOU

La réputation des noix de cajou n'est plus à faire!

sur le plan santé les bienfaits de la noix de cajou sont reconnus. La majorité (60 %) des lipides contenus dans la noix de cajou sont des acides gras monoinsaturés, un type de gras ayant des effets bénéfiques sur la santé cardiovasculaire. C'est également une excellente source de magnésium et de cuivre.

NOISETTE

La noisette est un des oléagineux parmi les plus riches en oméga-9, acide gras monoinsaturé permettant une diminution du taux de mauvais cholestérol dans le sang tout en maintenant le bon.

Sa haute teneur énergétique en fait un aliment recommandé pour les sportifs.

De plus elle est idéale et à combiner avec les amandes, les noix, les raisins secs pour renforcer sa puissance antioxydante.

GTRAINE DE COURGE

Originaire d’Amérique, Les peuples amérindiens utilisaient déjà les graines de courges pour leurs propriétés diurétiques.

 riches en protéines, en antioxydants, en vitamines, en minéraux (magnésium, calcium, fer...) et en fibres alimentaires.

Leur richesse en magnésium permet d’agir contre l’anxiété, le stress, le syndrome prémenstruel ou encore les crampes.

Riches en fer, elles permettent de lutter contre l’anémie et la fatigue.

GRAINE DE SESAME

Une petite graine aux grands bienfaits.

 

Cultivées en Asie, c’est au Moyen-Orient qu’elles ont le plus de succès.

Leur petite taille rend insoupçonnable l'excellente teneur en vitamines, en fer, en antioxydants et en protéines qu'elles renferment.

Très riches en fibres et en protéines végétales, elles sont aussi une bonne source d'acide gras insaturés.

Elles préviennent l’organisme des maladies cardiovasculaires, de certains cancer et du diabète de type 2.

FLOCON D'AVOINE

Un véritable trésor nutritionnel pour les aficionados du Healthy comme pour les Sportifs avertis, les flocons d'avoine disposent de Sucres Lents à faible indice glycémique, de Fibres et de Protéines pour un effet rassasiant sans les calories.